Matcha ISO Zertifizierung

Japan wird beim nächsten ISO Meeting beantragen, einheitliche und fest definierte Richtlinien für die Bezeichnung „Matcha“ festzulegen, um eine durchgängig hohe Qualität von Matcha zu gewährleisten. Bisher ist der Begriff nicht geschützt oder definiert und so kann jeder einfaches gemahlenes Grünteepulver als „Matcha“ verkaufen, obwohl es oft nichts mit originalem Matcha zu tun hat. (Die…

matchashop hat Geburtstag

Heute vor einem Jahr hat matchashop Berlin eröffnet. Wir danken allen Kunden für Ihre Treue und Ihr Vertrauen und freuen uns auf viele weitere Jahre mit leckerem original japanischem Matcha. Als Geburtstagsgeschenk gibt es heute den Matcha von Ryu Mei ganze 30% günstiger (solange Vorrat reicht). Online unter http://www.matchashop.de/Matcha-von/Ryu-Mei/ und natürlich im matchashop Berlin 🙂

Matcha Osterei Backidee

Mari hat eine ganz spezielle Osterei-Backidee. Wir finden’s klasse! Und ihr? Was backt ihr grünes zum Hasenfest :-)??? http://mari-to-kazuo.blogspot.de/2015/03/easter-egg-melonpan.html

Matcha Blumenwiesen Cupcakes

Mit diesem tollen Rezept von Jasmin kann der Frühling jetzt wirklich so langsam ankommen… Blumenwiesen Cupcakes zum einfachen Nachbacken! Wir wünschen allen ein entspanntes und evtl. auch Matcha-grünes-Backwochenende! http://ohwiewundervoll.com/2015/03/22/blumenwiesen-cupcakes/

Matcha Power Frühstück

Heute schon lecker „Matcha-grün-Power-gefrühstückt“? Nein?! Dann vielleicht morgen mit diesem tollen Tipp von Julia. https://buntesdezemberherz.wordpress.com/2015/03/21/matcha-power-fruhstuck/ Den passenden Matcha dafür gibt’s hier: http://www.matchashop.de/Matcha-fuer/die-Kueche/ oder direkt bei uns im matchashop Berlin…

Matcha Eis

Heute kann die Matcha-Eisproduktion mit diesem leckeren Rezept starten 🙂 http://ny-cheesecake.blogspot.de/2015/03/matcha-eis.html Den passenden Matcha dazu gibt’s hier: http://www.matchashop.de/Matcha-fuer/die-Kueche/ oder direkt im matchashop Berlin.  

matchashop „on air“

matchashop „on air“ 🙂 Vielen Dank an Vera Block vom Funkhaus Europa, die einen tollen Radiobeitrag bei und über uns gemacht hat. Hier geht’s zum Interview: http://www.funkhauseuropa.de/themen/essen/culinaria654.html

Matcha Beginner Sets

Wir haben unsere Matcha Beginner Sets für Matcha-Neulinge mit neuen leckeren Matchasorten angepasst. Beim Kauf eines Matcha Beginner Sets spart man nun bis zu 32% gegenüber dem Normalpreis! Matcha Beginner Set Basic: http://www.matchashop.de/Matcha-Beginner-Set-Basic.html Matcha Beginner Set Premium: http://www.matchashop.de/Matcha-Beginner-Set-Premium.html Wir wünschen allen ein schönes Wochenende!

Matcha & Kuchen in der Sonne

Das Wetter spielt heute mit und man könnte schön Matcha&Kuchen draußen in der Sonne genießen… vielleicht mit dieser Leckerei :-): http://mari-to-kazuo.blogspot.de/2015/03/japonais.html