Matcha Shortbread

Matcha Shortbread? Diese Kombination von der englischen Manufaktur Cartwrihgt & Butler aus Yorkshire mag ein wenig verrückt erscheinen, bis man es ausprobiert! Ein reichhaltiges, buttriges Mürbegebäck, das am Ende mit der milden Herbe des Matcha-Grüntees überrascht, macht dieses Shortbread zum perfekten Begleiter zu einer Schale Matcha. Unser Tipp: Unbedingt probieren! Gibt’s hier im Onlineshop und…

Buch: „Japanischer Tee“ / „Japanese Tea“

Neu bei matchashop: Das Buch „Japanischer Tee“ / New at matchashop: The book „Japanese Tea“ In Deutschland exklusiv und ausschließlich bei uns erhältlich! 💚🍵💚 Japanischer Tee ist bekannt für seine schöne grüne Farbe, das Ergebnis eines Prozesses, bei dem die Blätter gedämpft werden, um Oxidation und Fermentierung zu verhindern, bevor sie gerollt und getrocknet werden. Obwohl…

Buch: Matcha – Powerrezepte für Dich

Neues Buch: Matcha – Powerrezepte für Dich Grün, grüner, Matcha! Der grüne Tee aus Japan hat sich in den letzten Jahren auch bei uns einen Namen gemacht, nicht zuletzt wegen seiner wohltuenden Wirkung auf Körper und Geist. Das vitaminreiche Pulver wird als Zutat in heißen und kalten Getränken geschätzt, verleiht grünen Smoothies das besondere Etwas…