matchashop Berlin geschlossen bis einschl. 11. Mai

Liebe Matcha-Freunde, matchashop Berlin ist bis einschließlich 11. Mai geschlossen. Wir sind zur Tee-Ernte  in Japan ️ und ab dem 12. Mai wieder da . Bei Facebook und bei Instagram posten wir beständig Neuigkeiten und Impressionen aus Japan! Aber Matcha gibt’s trotzdem:  Bestellungen in unserem Onlineshop werden auch in unserer Abwesenheit umgehend bearbeitet und versendet! Bis bald!

Bio Morimoto Matcha Gyokujou

Neu bei uns im Sortiment: Der Bio Matcha Gyokujou von der Familie Morimoto. Die zartesten Blätter ausschließlich von der Strauchsorte Oku Midori werden schonend zu feinem Pulver vermahlen. Die Sträucher werden zuvor für etwa zwei bis drei Wochen mit schwarzen Netzen beschattet (Kabuse). Die Morimotos haben diese Strauchsorte für diesen eleganten Matcha aufgrund der geschmacklichen Tiefe…

Kirishima – Garden in the clouds

Einen Einblick in den Teegarten von Shutaro Hayashi aus Kagoshima, auf der südlichsten japanischen Insel Kyushu, gibt’s in diesem Video. Die ausgezeichneten Bio-Matchasorten und fantastischen grünen Bio-Tees gibt’s sowohl im matchashop Berlin als auch hier online: https://www.matchashop.de/de/Matcha-von/Shutaro-Hayashi/ Kirishima Tea from Shutaro Hayashi – Garden in the Clouds