Matcha von Ippodo

Der sehr leckere Matcha von Ippodo ist wieder frisch aus Japan eingetroffen. Erhältlich hier online: https://www.matchashop.de/de/Matcha-von/ippodo/ und wie immer auch im matchashop Berlin 💚🍵💚 Über Ippodo Tea:Ippodo Tea Co. liegt im Herzen von Kyoto und bietet seit fast 3 Jahrhunderten japanischen Grüntee von höchster Qualität. Ippodo ist mehr als nur ein Einzelhändler, sondern ein vielseitiges…

Matcha von Maiko frisch eingetroffen!

Der unvergleichliche 💚Matcha💚 von Maiko aus der Region Kyoto in Japan ist frisch eingetroffen und kann wieder im Shop bestellt werden: https://www.matchashop.de/de/Matcha-von/Maiko/ Alle Sorten sind auch im matchashop Berlin vorrätig. Neben den bekannten Matchagraden gibt’s auch zwei fantastische Neuzugänge für wahre Matchaliebhaber von Maiko: Matcha Maimukashi 🍵Matcha aus handverlesenen Blättern des Kultivars „Samidori“ aus der Joyo-Gegend (Präfektur Kyoto). Alle Infos dazu…

Neue Artikel zu Matcha auf www.matcha.de

Auf unserer Informationseite www.matcha.de haben wir interessante neue Artikel veröffentlicht und bestehende Artikel um wichtige Informationen ergänzt: Wirkung von Koffein und L-Theanin im Matcha Ein sehr interessanter, wenn auch nur in englisch verfügbarer Artikel über das Zusammenspiel von Koffein und L-Theanin im (grünen) Tee und die Auswirkungen auf den menschlichen Organismus: https://matcha.de/wirkung-von-koffein-und-l-theanin-im-tee/ Keine radioaktive Belastung…

5 Jahre matchashop Berlin

Wow!!! Der matchashop Berlin ist nun bereits stolze 5 Jahre alt! Danke an alle, die uns auf unserem Weg begleiten. We like you very Matcha!

Japanese Food and Ingredient Supporter Store Overseas

matchashop wurde vom japanischen Ministerium für Landwirtschaft, Forstwirtschaft, Fischerei und Ernährung ausgezeichnet und wir sind ab sofort offizieller „Japanese Food and Ingredient Supporter Store Overseas„. Das japanische Ministerium schreibt dazu: „In Anerkennung der kontinuierlichen Bemühungen, die Sie bei der Förderung von Lebensmitteln aus Japan unternommen haben, freuen wir uns, Ihnen mitteilen zu können, dass Sie…

Wissenswertes zu Matcha…

… gibt es immer aktuell auf der Seite www.matcha.de. Informationen zu Matcha im Allgemeinen, wir halten die Veröffentlichungen und neuesten Erkenntnisse aus der Wissenschaft im Auge und berichten darüber und natürlich gibt’s auch immer wieder Rezepte und weitere nützliche Informationen zu Matcha!

Matcha von Maryuku-Koyamaen wieder eingetroffen

Die beliebten Matchasorten von Maryuku-Koyamaen: Aoarashi, Isuzu, Yugen und Gabaron sind heute wieder frisch eingetroffen und können online bestellt werden! Natürlich haben wir den Matcha auch hier im matchashop Berlin vorrätig 😉 Über Marukyu-Koyama’en: Ein Mann namens Kyûjirô Koyama begann in der Genroku-Zeit (1688-1704) mit dem Anbau und der Produktion von Tee in Ogura, Uji….

Ein schönes neues Jahr!

Wir wünschen allen ein schönes neues Jahr mit Glück, Erfolg, Gesundheit und viel original japanischem Bio-Matcha ?! And never forget: We like you very Matcha ???

Weihnachtspause bis 1. Januar

Vom 23.12. bis einschließlich 1. Januar machen wir eine kleine Weihnachtspause und sind ab dem 2. Januar wieder da. Eingehende Bestellungen werden ab dem 2. Januar versendet. Wir wünschen ein schönes Weihnachtsfest und einen guten Rutsch ins kommende Jahr! Das Bild zeigt ein Teefeld in Kyoto im Schnee.

Chawan 2018 von Dirk Aleksic

Auch in diesem Jahr bieten wir wieder einzigartige und exklusiv für matchashop gefertigte Matchaschalen (Chawan) von Keramikmeister Dirk Aleksic an. Auftragsarbeiten von Dirk Aleksic benötigen mittlerweile etwa 6-9 Monate bis zur Fertigstellung. Umso glücklicher schätzen wir uns, bereits zum dritten Mal eine einmalige, handverlesene Auswahl seiner Arbeiten anbieten zu dürfen. Jede Matchaschale ist ein Unikat…