Takeno Jôô Uji Matcha

Takeno Jôô Uji Matcha in der Matchaschale

Am Wochenende hatten wir die große Ehre, den Takeno Jôô Uji Matcha aus der diesjährigen Ernte bereits verkosten zu dürfen. Dieser Matcha wird nur in sehr geringen Mengen produziert, wir konnten uns glücklicherweise bereits einen großen Anteil der 2015er Produktion reservieren.

Dieser Matcha ist ein absoluter Traum und überzeugt sowohl farblich als auch vom vollmundigen, weichen aber dennoch intensiven Geschmack auf ganzer Linie.

Der Takeno Jôô Uji Matcha wird voraussichtlich ab ca. Ende August lieferbar sein, Reservierungen nehmen wir im Onlineshop gerne entgegen.


Hier sehen wir die japanische Teemeisterin Yoko bei der Zubereitung des Takeno Jôô Uji Matcha und ein Detailbild der leuchtend grünen Farbe dieses wirklich erstklassigen Matcha:

Teemeisterin Yoko bei der Zubereitung des Takeno Jôô Uji Matcha

Takeno Jôô Uji Matcha in der Matchaschale

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